Lunes receta nopales

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Ensalada de nopales en crudo
6 Nopales tiernos
2 Jitomates
1/4 Cebolla
1 Limón
Aceite de oliva
Sal gruesa
Cilantro
1 Chile SerranoCortar los nopales en cuadritos. Poner en un recipiente con sal gruesa, unas e cucharadas.
Frotar los nopales con la sal hasta que suelten la baba. Enjuagarlos.
Esto le da a los nopales un color verde intenso.
+
Quitar al jitomate las semillas y cortar en tiras.
Filetear la cebolla. Picar el cilantro.
Quitar al Chile las semillas y cortarlo en tiras finas
+
Una vez enjugados los nopales, incorporar en un recipiente todo y agregar el jugo del limón y aceite de oliva. No necesita sal porque ya se trabajó con la sal gruesa.

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Que ricos amix gracias

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nunca los he comido
pero se ve rica la receta
saluditos
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GRACIAS POR LA RECETA

http://www.helloforos.com/c/celebridades/luceroyfernandocolunga

http://www.helloforos.com/c/celebridades/fernandocolunga

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Delicioso!!! Gracias.