Frittata de Pavo

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Ingredientes:

La cantidad necesaria de sobras de pavo

5 piezas de huevo

1 cebolla

1/2 cdta. de sal

1 pizca de pimienta negra

10 ml de aceite

Preparación:

Corta la cebolla, dórala en una sartén con el aceite. Incorpora el pavo poco a poco sólo para calentarlo. Bate los huevos y sazona con sal y pimienta. Incorpora los huevos a la sartén donde se calienta el pavo. Mezcla y cuece a baja temperatura con la sartén tapa para permitir que el huevo se cuaje y se cocine por la parte superior. Una vez cocinado y bien cuajado, retira de la sartén.

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mmmm esta receta si esta rica

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Gracias @latesera1 por participar

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Acá la llamamos tortilla de pavo, depende de la carne que escojamos así mismo la llamamos, la hago con pollo o atún.

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mmm me agradó la receta, gracias

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Se ve riquísimo
Gracias por la receta

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H

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