Sándwich de aguacate y huevos revueltos
A veces, lo simple es mejor. En esta receta solo necesitas:
2 rebanadas de pan de grano entero ligeramente tostado.
½ aguacate aplastado.
Sal y pimienta al gusto.
Dos huevos.
Aceite en aerosol para cocinar.
Procedimiento
Cubre una de las rebanadas de pan con aguacate, agrega una poca de sal y pimienta para dar más sabor.
En un sartén prepara los dos huevos revueltos.
Coloca los huevos sobre el aguacate y coloca la otra rebanada de pan.