ARROZ con POLLO

Eso voy a cocinar yo hoy


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Gracias por tu colaboración.

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Hola eley,me puedes pasar la receta x favor ,y que le quede rico ese arroz con pollito :chicken:

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Si a mi tambien me puedes pasar la receta?. Se me antojo

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Mis amores con gusto les doy mi receta

Compren pollo y arroz

Ajo

Cebolla

Aceite

Verduras

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Un poco de sal

Bien

En la olla vamos a poner agua para hervir

Con un poco de sal y aceite

Cuando el agua esté bien caliente

Lavas el arroz y lo hechas para que se cocine

Lo tapas y bajas el fuego

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YO CONOZCO QUIEN EN VEZ DE AGUA LE PONE CERVEZA Y ES DELICIOSO

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Mientras se va cocinando el arroz

Vamos hacer un sofrito

En un salten

Vamos a poner un poco de aceite

Vamos machacar un poco de ajo

Cortaremos la cebolla en pequeños

Pedacitos

Y haremos un sofrito

Le hechas las verduras

El pollo es sta lavado

Usemos jugo de limón

Y el pollo lo tenemos cortados

En trocitos

Luego lo vamos a sofreír con el sofrito

Ya que el pollo vaya comiendo

Color y sabor

Le agregamos el arroz

Todo junto

Y lo dejamos que se cocine

Todo junto

El arroz con el pollo

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En Peru

Le ponen un poquito de cerveza

Para darle sabor

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El sofrito solo es aceite, ajo y cebolla?

Estás en lo cierto, amigo. Pero no únicamente en Perú, también en California. Yo lo preparo asi con su cervecita :slight_smile: y al arroz le puedes dar el sabor y color que desees. Si lo quieres amarillo, utilizas palillo. Si te gusta colora’o con ají panca molido y con el ají amarillo para algo de picante. Y si te gusta verde, pués con cilantro molido y ya! ¡Ya me provocaste arroz con pollo, muchacho! Que te salga bueno el arrocito, buen provecho.

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Yo hago arroz con azafrán, imitacion😂, riquísimo, con pollo o shrimps, arvejas…basta!

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Arvejas y choclo desgranado hummm yummy!

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Perdón

Algo paso con la internet y no podía responder

Para el sofrito usen salsa de tomate

Que da color y sabor

Hay gente que usa sazones Goya

Son muy bueno en este caso

Para dar color y sabor

Y un poquito de Cerveza

Viva Peru

Mmmmmmm el arroz en guiso o Amarillo con arvejas es rico.

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Pero que sea arroz integral, el blanco es malo y engorda.

Te cuento que si hice el arroz con pollo. Sin cerveza. Lo que use para el sofrito. - pimiento verde y rojo, cilantro, ajo y cebolla. Huele mi arroz delicioso. Parece paella :yum::yum::yum:

yo le pongo vino de cocinar

YO USO EL AZAFRAN:star_struck::star_struck:

En España

Los Españoles también ellos cocinan con azafrán en arroz con polllo

Que delicia. Yo prefiero arroz blanco con fricassee de pollo.

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